A Change of Guard

សូមស្តាប់វិទ្យុសង្គ្រោះជាតិ Please read more Khmer news and listen to CNRP Radio at National Rescue Party. សូមស្តាប់វីទ្យុខ្មែរប៉ុស្តិ៍/Khmer Post Radio.
Follow Khmerization on Facebook/តាមដានខ្មែរូបនីយកម្មតាម Facebook: https://www.facebook.com/khmerization.khmerican

Monday 20 October 2014

Smart farming ការធ្វើ​កសិកម្ម​ដ៏ឆ្លាតវៃ


“ខំ​ធ្វើការងារ​ដប់ដង មិន​ស្មើ​នឹង​ធ្វើការ​ងារ​ប្រកប​ដោយ​ភាពវ័យ​ឆ្លាត​ម្ដងទេ” នេះជា​សម្ដី​របស់​លោក ស៊ុនលី។ តើ​សម្ដី​នេះន័យ​យ៉ាង​ដូច​ម្ដេចទៅ? ការខិតខំ​ធ្វើការ​យ៉ាងណាក៏​មិន​ស្មើ​នឹងការធ្វើការ​ងារប្រកប​ដោយ​ភាពឆ្លាតវៃដែរ ព្រោះ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​កម្លាំង​បាយ​ខ្លាំង​ក៏​មិន​ប្រា​កដ​ថា​ទទួល​បាន​ទិន្នផល​ខ្ពស់ដែរ។ ជាក់ស្ដែង​ ប្រទេស​កម្ពុ​​ជាប្រ​ទេស​កសិកម្ម​មួយ​ដែល​មា​ន​ប្រជាជន​ជាង​ ៨០% ជាកសិករ ហើយ​ប្រទេស​យើ​ង​មាន​សក្ដានុ​ពល​ផ្នែក​កសិកម្ម​យ៉ាង​ល្អប្រសើរ​។ ក៏​ប៉ុន្តែ​ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ទិន្ន​ផល​កសិកម្ម​របស់ប្រជាពលរដ្ឋ​យើង​ទទួល​បាន​នៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ? នេះ​ជាចំងល់​ដែល​ប្រ​ជាកសិករ​យើង​តែងតែ​ខ្វាយ​ខ្វល់​ ព្រោះ​ថា​​កសិករ​យើង​បាន​ខិត​ខំ​ធ្វើ​កសិកម្ម​យ៉ាងសកម្ម​ តែ​ផល​មិន​សូវ​បាន​ល្អ​សោះ។

          នៅ​ថ្ងៃទី ៨ ខែតុលា ឆ្នាំ​២០១៤ សិក្ខាសាលា​មួ​យ​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​ឡើង​ដោយ​លោក ឡុង​ ប៊ុត្តា​ និង​ភរិយា​ ក្រោមការ​ធ្វើ​បទ​បង្ហាញ​ដោយ​ផ្ទាល់​ពី​លោក ស៊ុន​លី​ កសិករ​ឆ្នើម​និង​ឆ្លាតវៃ​របស់ប្រទេសកម្ពុជា​ដែល​រស់​នៅ​ប្រទេស​អូស្ត្រាលី។ សិក្ខាសាលា​នេះ ធ្វើ​ឡើង​ក្នុង​គោល​បំណង​ បង្ហាញ​និង​ផ្សព្វផ្សាយពីបច្ចេកទេស​ថ្មី​ៗ​ ទាក់ទងនឹងការប្រើ​បាស់ទឹក ជី និង​បច្ចេកទេសផ្សេងៗ ដើម្បី​ទទួល​បាន​ទិន្ន​ផល​ខ្ពស់។ នៅ​ក្នុ​ងកម្មវិធី​នោះដែរ លោកស្រី ឡុង​សូរី​ ក៏​បាន​ណែនាំ​ពី​សុវត្ថិភាពចំនី​អាហារ​ដល់​ប្រជាពល​រដ្ឋ​យើង​ផងដែរ។ ក្នុង​ន័យ​នេះ​ ប្រជាពល​រដ្ឋ​យើង​ត្រូវតែ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ទាំង​បច្ចេក​ទេស​ក្នុង​ការងារ​បង្ក​បង្កើន​ផល​ ហើយ​ពិសេស​ត្រូវ​តែ​ចេះ​ហូ​បស្អាត​ដើម្បី​រស់​នៅ​ប្រកប​ដោយ​សុខភាព​ល្អ ដូច​ពាក្យ​ស្លោក​មួយ​បាន​ពោលថា “ ផឹកស្អាត ហូបស្អាត​ និង​រស់នៅ​ស្អាត​” ។
ឡុង​ ប៊ុត្តា
តំណាងរាស្ត្រ​មណ្ឌល​បាត់ដំបង
SMART FARMING

          “Working hard can never be compared with working smart,” said Sao Sunly. Simply put, great physical efforts do not guarantee high yields. In fact, Cambodia is a country with enormous potential in agriculture, with 80 per cent of its people being farmers. The question is why Cambodian farmers obtain quite a low harvest from their farming. This is something that worries them, considering that they work very hard, while the returns do not live up to the expectations.

        On October 8, 2014 a seminar was held in the presence of MP Long Botta and his wife, with an impressive presentation by a brilliant Cambodian-born Australian farmer, Sao Sunly. The seminar was purposefully conducted to demonstrate and share new techniques of using water and fertilizers for a good harvest. In the meantime, Ms. Long Sorey took the chance to share some words on food safety with the participating farmers. In summary, the farmers or villagers have to pay a good attention to farming techniques as well as hygiene, as it is said of “good drinking, good eating and good living.”   
  កសិកម្ម
លោក សៅ ស៊ុនលី ដែលមានដើមកំណើតនៅស្រុកមោងឫស្សី ខេត្តបាត់ដំបង គឺជាកសិករខ្មែរដ៏ជោគជ័យម្នាក់ មកពីទីក្រុងស៊ីដនី ប្រទេសអូស្ត្រាលី គាត់មានបទពិសោធន៍ ៣០ ឆ្នាំក្នុងការងារកសិកម្ម។

Farming

Sunly native from the district of Mong Russei, Battambang province, is a successful farmer in Sydney (New South Wales - Australia). He has 30 years of experiences in farming.

ភាគទី១ - Part I

ភាគទី២  -  Part II

ភាគទី៣ Part III

លោក សៅ ស៊ុនលី,​ ភាគទី៤ Part IV

លោក សៅ ស៊ុនលី,​ ភាគទី៥ Part V

លោក្នុង​ន័យ​នេះ​ ប្រជាពល​រដ្ឋ​យើង​ត្រូវតែ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ទាំង​បច្ចេក​ទេស​ក្នុង​ការងារ​បង្ក​បង្កើន​ផល​ ហើយ​ពិសេស​ត្រូវ​តែ​ចេះ​ហូ​បស្អាត​ដើម្បី​រស់​នៅ​ប្រកប​ដោយ​សុខភាព​ល្អ ដូច​ពាក្យ​ស្លោក​មួយ​បាន​ពោលថា “ ផឹកស្អាត ហូបស្អាត​ និង​រស់នៅ​ស្អាត​” ។
កស្រី ឡុង​សូរី​ ក៏​បាន​ណែនាំ​ពី​សុវត្ថិភាពចំនី​អាហារ​ដល់​ប្រជាពល​រដ្ឋ​យើង​ផងដែរ។

Ms. Long Sorey  took the chance to share some words on food safety with the participating farmers. In summary, the farmers or villagers have to pay a good attention to farming techniques as well as hygiene, as it is said of “good drinking, good eating and good living.”

No comments: